Es necesario reactivar la producción de cerveza en el Pais, de no ser así afectaria a productores de Cebada.
CIUDAD DE MÉXICO .-La industria cervecera en México alerta sobre la necesidad de reactivar la producción de cerveza, pues está en riesgo la cadena de valor que incluye a los productores de cebada y a la cerveza disponible para su venta en el País.
“Entre más días pasen y estén cerradas las malterías, indica que nos van a comprar menos cebada a nosotros y nosotros qué vamos hacer con el grano”, dijo en entrevista con Grupo Healy Ricardo Canales del Razo, presidente Nacional del Sistema Producto Cebada.
De acuerdo con Canales del Razo tanto Grupo Modelo como Heineken ya bajaron en un 20% sus requerimientos...
