El delegado de la SAGARPA en Baja California, Ingeniero Guillermo Aldrete Haas, informó que se tiene confirmada la participación de los estados de: Aguascalientes, Baja California Sur, Campeche, Colima, Coahuila, Chiapas, Chihuahua, Durango, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, México, Michoacán, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y el anfitrión Baja California.
Destacó que dichos estados expondrán una extensa gama de productos, entre los que destacan: café, productos derivados de la miel, nopal, camarón, plátano, dátil, hongo zeta, jugo de noni, sal de grano y flor de sal, aceite de oliva, jugo de granada, artesanías de madera, mermeladas, mezcal, productos derivados del ajonjolí, mole, ron, queso, salsas, téjate, y harina de yuca.
Otros productos, licor de agave, machaca, coyotas, cecina, pulpa de guanábana, stevia, chile habanero, fruta deshidratada, , salsa de chiltepín y tamarindo, productos de amaranto y orégano, productos naturales, artesanales, condimento vegetariano, ropa típica, puré de habanero, cacao, canela criolla, achiote condimentado, condimentos para chimole, fertilizantes entre otros.
Señaló, que este año, la Expo estará conformada por 112 stands, en un área de 2,400 metros cuadrados, que albergara durante los tres días de la expo, a más de 200 productores que expondrán más de 600 productos no tradicionales.
Por último, Guillermo Aldrete, precisó que dando continuidad a las metas del presidente de la República, Enrique Peña Nieto y del Secretario del Ramo, José Calzada Rovirosa, durante este año 2017, se seguirá apoyando la participación de los pequeños productores del Estado de Baja California en expos y eventos locales y nacionales, que les permitan dar a conocer sus productos y abrir nuevos mercados de comercialización.
