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Etiqueta: Comida

¡La inflación no perdona!: Saldrá más cara la capirotada esta cuaresma

Gloria, comerciante del Centro de Hermosillo y quien cada año prepara capirotada, dijo que para este año tendrá que subir el precio a sus clientes. Con aumentos en el pan, frutos secos, piloncillo y algunas frutas, para esta Cuaresma la tradicional capirotada costará de 15 a 20% más que el año pasado.El pan es el producto que más incremento ha registrado, pues según datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor, el aumento que ha tenido en el último año ha sido de 23.46%.En algunos establecimientos la pieza de pan blanco llega a diez pesos o más, mientras...

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Por inflación, acuario compra comida más barata y los pingüinos la rechazan

La inflación es un problema que está afectando a todas las personas a nivel mundial, y esta genera una crisis del costo de vida de la población, por lo que si se mantiene esta tendencia alta puede tener efectos importantes y cambiar la forma en la que consumimos ciertos alimentos.Esto, aunque nos afecta principalmente en los hogares, también puede tener sus efectos negativos en otros sitios como los zoológicos y acuarios.Pingüinos en Japón sufren la inflación en dietaUn reportaje en Japón investigó cómo en el acuario Hakone-en, en la prefectura de Kanagawa, los pingüinos se enfrentan...

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Pizzas que puedes imprimir, así es la propuesta de Chef 3D

En un minuto pueden crear una pizza con los ingredientes y tamaños que el usuario escoja.BeeHex, una startup dedicada a desarrollar impresoras 3D de alimentos ha logrado recolectar un millón de dólares para producir su primer producto, una impresora de pizzas llamada Chef 3D, además de un aporte de 125 mil dólares de la NASA.Inicialmente los cofundadores de la pequeña compañía, creada en Houston, querían desarrollar una impresora que pudiera suministrar de una gran variedad de alimentos a los astronautas durante las misiones más largas en el espacio, pero decidieron convertir el proyecto...

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ALIMENTACIÓN: BASE PARA EL CONTROL DE LA DIABETES

Una alimentación balanceada con reducción de calorías, carbohidratos y grasas es la adecuada para pacientes con diabetes mellitus. Las recomendaciones dietéticas para ellos no difieren de las que se le otorgan a la población en general, pero con este grupo hay más restricciones con la ingesta de alimentos, debido a los riesgos propios de la enfermedad.La doctora Mónica Mejía, responsable del programa DiabetIMSS en la Unidad de Medicina Familiar (UMF) número 7 del IMSS en Tijuana, explicó que la comida de los pacientes diabéticos debe ser baja en carbohidratos y grasas de origen animal, no...

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EXCESO DE COMIDA ES MALO PARA LA SALUD: IMSS

Causa hasta 15 por ciento de enfermedades gastrointestinales. Dolor de estómago y estreñimiento, principales manifestaciones. Provoca descompensaciones en niveles de azúcar en la sangre. Abusar continuamente de la ingesta excesiva de grasas, picante, condimentos y bebidas alcohólicas, causa un incremento en enfermedades gastrointestinales y severas descompensaciones en quienes padecen enfermedades crónico-degenerativas, con altos riesgos para su salud, aseguró el doctor José Luis García Arcadia, director del Hospital General Subzona (HGSZ) número 6 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS)...

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