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Etiqueta: tamales

TAMALES, UNO DE LOS SELLOS DE LA COMIDA MEXICANA

Más allá de su variedad de sabores, tamaños, colores o envoltorios, los tamales son un símbolo de la identidad gastronómica en México.Se trata de uno de los alimentos que unifica la identidad de la cultura mexicana y que varía según el lugar de la República. Una de las fechas en las que este alimento cobra relevancia es, sin duda, el 2 de febrero, por el Día de la Candelaria.Para dicha celebración, quien haya «sacado» la figurita del niño Dios en la rosca del Día de Reyes deberá hacer o comprar tamales para amigos y familiares. Aunque...

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AMLO celebra el Día de la Candelaria comiendo tamales Tabasqueños

El presidente Andrés Manuel López Obrador destacó la celebración del Día de la Candelaria, que se festeja este miércoles y a la que calificó como “bendita tradición” por la  costumbre de comer tamales.En un video difundido en su cuenta de Twitter el titular del Ejecutivo llamó a que quienes hayan sacado el muñequito en las roscas de Día de Reyes “no se hagan roscas” y repartan los tamales, como es la tradición.“Hoy es Día de la Candelaria, día de los tamales. El que sacó muñequito que no se haga rosca ¡Bendita tradición!”, escribió en la red social.En el video, grabado...

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